几个星期之前我尝试每天走 10 000 步以上的路,为此每天下午吃完晚饭之后我都有步行 1 个小时来达到这个目标。我用 Google Fit 记录步数、卡路里以及 Heart Points 值,后者是 Google 与美国心脏学会(AHA)合作提出的一个新的运动指标。
每天走 10 000 步是容易的,只需要步行 1 个小时以上就能达到。我发现,即使我走到这个数量,卡路里消耗仍然难以达到 2 000,往往是在 1 800 作用。如果我一天几乎不走多少路,也可以消耗大约 1 600 卡路里。这些数据参考的是 Google Fit,我以为这个结果是合理的。曾看到一个报道说运动只消耗很少的卡路里,更多的能量消耗发生在消化上面。
每天消耗 2 000 卡路里是男性保持身材不变的一个要求。也有一个图表显示大多数人都能够每天消耗 2 000 卡路里以上的能量。我不清楚这是不是 Google Fit 数据不准确。
这里的“运动”指的是中、低强度的运动,如果强度提升,有剧烈运动,那么消耗的能量也会是很可观的。这也是 Heart Points 这个概念提出来的必要之处。
即使如此,轻度运动例如散步、慢跑也是很有益于健康的,哪怕它不能很快地减掉人身上积累的肥肉。所以,多走肯定是没有错的,不只是消耗能量,它还可以促进人关节的健康。
想要控制体重,可能除了运动,更重要的是减少摄入。这也是最难的地方,很多时候真的很难管住嘴、控制住食欲。健康的方式是有意识地控制自己每顿饭所吃的食物量,适当地减少摄入。大多数人可能很难去计算各种食物的具体热量,如果不是自己准备食物的话也很难合理搭配,最容易做的可能就是控制自己少吃一点,但确实也很困难。
我最近发现除了散步,跳绳也是一个不错的运动方式,跳绳所用的时间不会太多,得到锻炼的部位则比较全面,锻炼之后出一身汗,比较酣畅,至少比散步强度要高一些。我一般早上跳 1 000 个,用时大概 10 几分钟。跳绳需要不断地适应,跳得快就可以把时间减少到 10 分钟以内。
其他的运动,我经常做的是俯卧撑和引体向上,这些运动无法一次做很多,往往是一天一组,再加上一些深蹲运动,比较合理。俯卧撑是一种很好的运动,侧重于手臂和肩膀部位肌肉的锻炼,最近研究还发现它与心脏病风险有关系。我觉得基础数量的俯卧撑可以通过不断地锻炼而得到保持,比如一次 20 个,一个人开始可能不能做到或者变形,一段时间以后就很容易做到,而且可以做的比较标准。
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